考試期間的考生，飲食宜清淡、有營(yíng)養(yǎng)的，在保證攝入足夠能量的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)食品。一起來(lái)看看2023高考前如何正確搭配飲食吧。
高考前如何搭配飲食
早餐是保證整個(gè)早晨能量的飲食基礎(chǔ)。一份好的早餐應(yīng)該包括：谷物、牛奶或奶制品、動(dòng)物性食物、新鮮蔬菜或水果。
午餐是一天中最重要的一餐，考生能否為整個(gè)上午的緊張學(xué)習(xí)獲取營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，下午的辛苦工作能不能做好營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備，取決于午餐。午餐根據(jù)孩子的口味，保證足夠的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。
晚餐做些容易消化的東西、熱量適中的食物，主食不宜過(guò)飽，菜品可以選擇豆制品、瘦肉、魚(yú)、菌、蔬菜等。
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2023高考前的飲食禁忌
考前食譜不應(yīng)大幅改變
考試前和考試期間，不要刻意增加食物量，特別是考試期間，飲食上不要做太多的改變，應(yīng)該和平時(shí)一致。此外，平時(shí)少吃的食物慎吃，避免食物過(guò)敏和不耐受?？荚嚽安灰缘吞抢虻乃?/p>
飲食最忌諱減少主食
考生飲食首先要保證主食的攝入，富含碳水化合物的主食，人體所需能量的50%-65%應(yīng)由食物中的碳水化合物提供，不吃主食的人不僅會(huì)覺(jué)得餓，還會(huì)影響大腦的思維能力。
避免辛辣食物和飲料
碳酸飲料、咖啡可以是一種短期提神劑，但長(zhǎng)期飲酒會(huì)削弱中樞神經(jīng)系統(tǒng)的敏感性，考生不宜飲酒。建議每天保證1500-2000ml的飲水量，白開(kāi)水更好。
避免生冷食物、不衛(wèi)生
不要從路邊攤購(gòu)買和食用，不吃或少吃冷飲。天氣炎熱，家長(zhǎng)可以在家熬綠豆湯、冷白煮或新鮮水果等給孩子解渴。進(jìn)食前洗手，以避免胃腸道疾病。
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